Μανιτάρια πλευρώτους στο φούρνο με λουκάνικο μοσχαρίσιο!!!

Υλικά 1 πακέτο μανιτάρια πλευρωτους!! 2 Λουκάνικα μοσχαρίσια!! Αλάτι και πιπέρι!! Αλεύρι άσπρο!!! (για το αλεύρωμα) 3 αυγά!!! (χτυπημένα) Φρυγανιά τριμμένη!!! (για το πανάρισμα) Λίγο λάδι (τά ψεκάζουμε).!!! Λίγο μαγιονέζα!!! Λίγο κέτσαπ!!

Εκτέλεση Πρώτο βήμα κοβουμε τά πλευρωτους και μετά τά περνάμε τα πλευρωτους από το αλεύρι!! Δεύτερο βήμα τά περνάμε τα ΠΛΕΥΡΩΤΟΥΣ και από το αυγό!! Τρίτο βήμα περνάμε τα ΠΛΕΥΡΩΤΟΥΣ και από την φρυγανιά τριμμένη !! Μετά τά Αλάτιζουμε και τά πιπέρωνουμε!!! Τέταρτο βήμα τά ΠΛΕΥΡΩΤΟΥΣ τα ψεκάζουμε με λίγο λάδι για νά γίνουν τραγανά!! Τα βάζουμε στο ταψί με μία λαδόκολλα,στο φούρνο στους 180 ΒΑΘΜΟΎΣ με αέρα και πάνω-κάτω νά τά ψήνουμε για 15'Λεπτά!!! Μετα από 15' λεπτά τά βγάζουμε τα μανταρίνια μας και είναι έτοιμα!! Λίγο πριν κλείσουμε το φούρνο τα χαραζουμε τα λουκανικα και στην άκρη του ταψιού και τα βάζουμε νά ψυθουν για λίγο τά λουκάνικα χωριάτικα τα μοσχαρίσια!!!! Τα βάζουμε στο πιάτο μας με το λουκάνικο χωριάτικο μουσχάρισιο!!! Στο πιάτο σας αν θέλετε μπορείτε να βάλετε μαζί με τά πλευρωτους και μαγιονέζα και λίγο κέτσαπ!! Καλή επιτυχία σε όλους σάς!!!!!!!

Δημοσιεύθηκε από Νικόλαος Θεοδορίδης